Mon thé préféré pour l'été

Si vous aimez le thé, est-ce que vous recherchez des infusions différentes selon les saisons? Moi oui! Évidemment, il y a les classiques Earl Grey, Irish Breakfast et Darjeeling qui se boivent en tout temps; par contre, en ce qui concerne les thés aromatisés, j'ai vraiment mes préférences selon la période de l'année. Ainsi, l'automne et l'hiver, je suis portée vers des goûts plus lourds, des saveurs chaudes, comme le chai ou des thés à la cannelle, au chocolat ou aux épices. Par contre, dès que revient le printemps, je me tourne vers des infusions plus légères et/ou florales : thé au jasmin, à la rose, à la lavande (ou un mélange de tout ça!), au litchi, au lotus, etc. J'achète souvent mes thés dans une boutique d'aliments santé près de chez moi; on y trouve un bon choix de marques de qualité comme Camellia Sinensis et Kusmi Tea. Cependant, les supermarchés offrent de plus en plus de produits intéressants au rayon des infusions. Les thés Twinings en sont un bon...